Le Professeur Xavier Bigard
Physiologiste de l’exercice, biologiste musculaire et nutritionniste de renommée internationale, le Professeur Xavier Bigard a réalisé une bonne partie de ses travaux de recherche sur la plasticité musculaire, les réponses du muscle squelettique à l’entraînement et aux environnements extrêmes, et la nutrition de l’Homme actif.
Professeur en médecine du sport, il a été conseiller scientifique de l’Agence française de lutte contre le dopage et est actuellement directeur médical de l'Union Cycliste Internationale (UCI).
Professeur en médecine du sport, il a été conseiller scientifique de l’Agence française de lutte contre le dopage et est actuellement directeur médical de l'Union Cycliste Internationale (UCI).
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Contact
Karine Couturier
Directrice adjointe formation de l'UFR STAPS
Référente SHN au sein du CUSHN de l'UGA
karine.couturier@univ-grenoble-alpes.fr
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