A la découverte de l'alimentation végétale

Exposition Culture, Développement durable
6 octobre 2026 - 31 octobre 2026Agglomération grenobloise
La végétalisation de son assiette est un des leviers vers une alimentation plus durable. Cette exposition rappelle les enjeux et les questions que l'on peut se poser sur la cuisine végétale, de l'usage des légumineuses jusqu'aux idées reçues.
Près de 20 panneaux et autant de sujets liés à la cuisine végétale : Venez découvrir l'exposition VegoResto dans la Galerie des Amphis du Bâtiment Pierre Mendès-France sur le campus universitaire. Elle détaille les idées reçues autour de l'alimentation végétale, présente les innovations dans le secteur et rappelle les aliments à utiliser pour débuter la cuisine végétale. 

L'exposition VegoResto est une initiative portée par l'association L214. Chaque panneau est basé sur des sources chiffrées à retrouver ici 

 
Publié le  28 septembre 2026
Mis à jour le  28 septembre 2026